Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki  er vanvittig enkelt og raskt å lage, og så smaker det i tillegg selvfølgelig utrolig godt. Det er ikke så mange forskjellige måter å lage tzatziki på, men jeg har sett noen oppskrifter som varierer med å bruke squash. Det skal være agurk da altså for å få...
Moussaka

Moussaka

Moussaka er en tradisjonell gresk rett med lammekjøttdeig og aubergine. Mange vil kalle moussaka for gresk lasagne. Dette fordi disse rettene ligner mye, men der lasagnen inneholder pasta inneholder moussake aubergine. Retten består rett og sletl av grønnsaker, kjøtt...