Middagstips: 5 raske middager på 30 minutter
5-minutters Mac and Cheese Ta en boks med makaroni, hell den i en kopp, tilsett den proporsjonale mengden vann og en klype salt og sett den i mikrobølgeovnen i omtrent 2 til 3 minutter. Etter at du har tatt den ut, tilsett en skvett helmelk og en firedel kopp ost på...
Hvitløksbrød
Når jeg hører at det er hvitløksbrød på menyen så tenker jeg med en gang baguetter med hvitløkssmør som er smeltet, fordi baguetten har vært i ovnen eller på grillen – det kalles både hvitløksbaguette- og brød. Men hvitløksbrød kan også være skiver av godt brød...
Kokt skinke
Kokt skinke er noe av det letteste i verden å lage. Tilbehøret kan kanskje være vanskelig, men skinken … det er lett! Tross det smaker kokt skinke er jo vanvittig god. Den er også billig. Det er vanskelig å finne svinekjøtt, som koster mindre enn røkt skinke....
Italienske kjøttboller
Italienske kjøttboller er mer enn bare et vanlig måltid. Det er stemning! Det er vanskelig å spise italienske kjøttboller uten å drømme seg sånn ca. 60-65 år tilbake. Tilbake til et bord under åpen himmel og varmere himmelstrøk. Et bord laget av toppen av en tønne med...
Peppersaus
Peppersaus høres ofte i samme setning som pepperbiff, indrefilet eller noe liknende. Men hva er egentlig galt med å servere peppersaus til andre retter? Til kjøttpudding for eksempel? Ingenting! Spis peppersaus til kjøttpudding hvis du vil. Peppersaus er...