Her er inngangen til oppskriftene våre fra andre land – 80 retter fordelt på seks kjøkken – og til den norske tradisjonsmaten. Nasjonalretten vår er fårikål, som Norge stemte frem i 1972 og igjen i 2014.
Kjøkken fra hele verden
Norsk tradisjonsmat – 27 oppskrifter
Rettene folk her i landet har laget lengst: julemat, søndagsmiddager og det som settes på bordet til høytid.
Middag og kjøtt
- Kokt skinke
- Hamburgerrygg
- Flesk og duppe
- Kalvefrikasse
- Sylte
- Fiskekaker
- Ribbe
- Lapskaus
- Leverpostei
- Pytt i panne
- Fårikål
- Medisterpølse
- Millionbøf
- Sodd
- Pinnekjøtt
Supper og tilbehør
Dessert og bakst
Se også alle middagsoppskriftene, julematen og hele oversikten fra A til Å.