Tidligere når vi nordmenn grillet, grillet vi biff, pølser, steaks og spareribs, men nå har vi heldigvis funnet ut at kylling og laks på grill også smaker kjempegodt. Du kan grille laks med og uten skinn, og du kan grille en hel lakseside eller laksefileter – og...
Sushi ligger høyt på listen over nordmenns foretrukne «fast food» og «takeaway». Faktisk er det mange som ellers normalt ikke liker fisk som liker sushi. Du kan selvfølgelig lage sushi selv – sushikokken gjør det jo også. Det er fortsatt...
Når vi spiser kamskjell, spiser vi faktisk kun lukkemuskelen. Den som brukes til å lukke skjellet opp og ned med. Et kamskjell er en art som kan bli opp til 15 cm i diameter. I butikken kan du få kjøpt både store og små utgaver. Gå etter store kamskjell, hvis du skal...
Pad thai er – som navnet antyder – en thailandsk rett. En klassisk thailandsk rett, som selges i gatekjøkken over hele verden. Det er forståelig, for det er lett å forestille seg pai thai heldt opp i en pappeske – perfekt til å ta med seg. Pad thai...
Fiskekaker med tunfisk er en perfekt måte å spise mere fisk på. Helsenorge anbefaler at man skal spise fisk 2-3 ganger pr. uke. Det kan være vanskelig å spise nok fisk dersom man ikke er så glad i fiskesmaken. Den gode nyheten er at fisk på boks også gjelder som en...
Kyllingkjøttboller er en av de tingene som er smarte å lage dersom du sliter med å få ungene til å spise grønnsaker. Du kan nemlig enkelt lure inn grønnsaker i bollene uten at ungene smaker at de er der. Det er også en god måte å bruke opp eventuelle grønnsaksrester...
Her på GodtNoe vil du finne masse spennende tradisjonelle oppskrifter. Vi viser deg alt fra enkle og billige retter, til mere avanserte retter du kan imponere med. Om du ønsker tips til hva du kan ta med som vertinnegave, servere familien eller ta med i matpakken, så sjekk ut alle våre oppskrifter!