Sushi
Sushi ligger høyt på listen over nordmenns foretrukne «fast food» og «takeaway». Faktisk er det mange som ellers normalt ikke liker fisk som liker sushi. Du kan selvfølgelig lage sushi selv – sushikokken gjør det jo også. Det er fortsatt...
Pasta med laks
Pasta med laks, asparges og en god, kremet fløtesaus så blir det ikke bedre – og det er nettopp den fusjonen som har skjedd i denne deilige pasta med laks – retten. Og pasta med laks er rask, enkel og god å lage. Pasta med laks kan lages lynraskt, men du...
Fiskekaker
Fiskekaker med tunfisk er en perfekt måte å spise mere fisk på. Helsenorge anbefaler at man skal spise fisk 2-3 ganger pr. uke. Det kan være vanskelig å spise nok fisk dersom man ikke er så glad i fiskesmaken. Den gode nyheten er at fisk på boks også gjelder som en...
Blåskjellsuppe
Blåskjellsuppe er en skikkelig sommersuppe med blåskjell fra havet. Det er dessuten en enkel og rask suppe å tilberede. Blåskjellsuppe kan selvfølgelig nytes hele året, ettersom det kan være et skikkelig festmåltid verdig å bli servert en nyttårsaften eller en fin...
Laks i ovn
Laks i ovn er en rett som inneholder tre gode og velsmakende ingredienser. Ja, eller det er vel egentlig litt flere. Velger du å lage din egen pesto, så blir det dessuten enda flere. Hovedingrediensene i denne retten er dog laks, pesto og kremost. Men det er også... 