Lammelår
Lammelår – Lam kan dele familien – og resten av Norge i to deler. Enten elsker man det, eller så kan man ikke fordra det. Jeg elsker lam. Og et godt lammelår med hvitløk og rosmarin er ingen unntkelse. Det er ikke raskt å lage, men det er ingen ben...
Kyllingpai
Kyllingpai smaker kjempegodt og er lett å lage. Det er bare noen med pai. Det er litt som en pizza. Hele middagen er samlet i et fat – selv brødet. Og du kan ha hva som helst i en pai, også i en kyllingpai. Derfor er pai også perfekte hvis du skal bruke noen...
Løksuppe
Løksuppe er en suppe, der løk – som vi ofte ellers bruker som en smaksgiver eller tilbehør til andre retter – har fått hovedrollen. Det finnes mange varianter av løksuppe, men den du skal prøve nå er en fransk løksuppe. Fransk løksuppe er veldig populær og...
Koteletter i ovn
Koteletter i ovn – Når jeg kommer hjem fra jobb liker jeg godt at det er lett å lage middag, samtidig som at det smaker virkelig godt. Koteletter i ovn gir også en deilig lukt i huset når den tilberedes. Jeg synes det er morsomt å lage mat og liker godt...
Flesk og duppe
Flesk og duppe er en norsk tradisjonell matrett. Vi spiser gjerne flesk og duppe med nypoteter om det er sesongen for det. I tillegg til potetene pleier jeg å servere en persillesaus og dampede grønnsaker som sukkererter, blomkål, brokkoli eller gulrøtter til flesk og...