Ølkake

Ølkake

Ølkake – er en deilig krydret kake som selvfølgelig inneholder øl – slik som banankake inneholder banan og drømmekake inneholder drømmer … eller … Men, ølkake er ut over det fyldt med det vi normalt vil kalle julekrydder og ølkake egner seg...
Pannebrød

Pannebrød

Pannebrød  – er et raskt og enkelt brød som minner om det klassiske flatbrødet chapati, men som skiller seg ut ved at det inneholder bakepulver og valmuefrø. I tillegg kan pannebrød stekes i pannen og i ovnen – lett og raskt! Pannebrød – oppskrift...
Punsjboller

Punsjboller

Punsjboller – før i tiden kjørte slaktere, bakere, melkemenn, ostemenn og eplemenn rundt og solgte deres varer ved dørene, men ingen isbil, som er den eneste som kommer i dag. Når bakeren eller slakteren kom fikk man kanskje en rød pølse eller en trestamme.  Den...
Pinnebrød

Pinnebrød

Pinnebrød – er så hyggelig å bake! Det er ikke fordi pinnebrød er en kulinarisk opplevelse – det smaker godt selv om det ikke er gourmet mat – men det er hele opplevelsen og tradisjonen rundt hvordan det tilberedes som er det beste. Pinnebrød blir...