Drømmekake
Drømmekake er jo et genialt navn til en kake. Men ifølge min overbevisning kunne alle kaker bære navnet, drømmekake. Jeg har egentlig aldri vært den store kakespiser, men etter jeg selv har fått interesse for å bake så … nå – jamen, jeg elsker alle kaker....
Baguette
Har du noen gang selv bakt baguette? Hvis ikke, så skal du få prøve. Det er så enkelt i forhold til hva du får for dine (små) anstrengelser. Baguette smaker annerledes og med en deiligere konsistens, enn de du kjøper fryst eller i pose i matbutikkens brødavdeling. ...
Gulrotkake
Gulrotkake må da være sunt? Den er jo laget av gulrøtter. Nå ja, og sukker, smør og kremost. Altså sammen sunne ingredienser … eller nesten, Hvem sier også at kake skal være sunt? Kake skal glede. Og det gjør denne gulrotkaken. Det er lett å bake gulrotkake. Den...
Horn
Horn – forleden snuste jeg litt rundt i mitt “bibliotek” – det er det jeg ganske høytidelig kaller mine reoler og hyller med kokebøker. Da det er en del er det ikke hver dag, uke, måned, år, jeg ser igjennom dem alle. Men en gang imellom drar...
Eplemuffins
Disse eplemuffins lever opp til deres navn. De er fylt med gode, deilige epler. Det gjør også at eplemuffins blir mykere og det kan virke som de ikke er helt gjennomstekt, selv om de er det. Men eplemuffins smaker vanvittig godt, og de holder seg friske og saftige... 