Her finner du alle våre retter med C
Calzone – Oppskriften på en herlig og enkel innbakt calzone. Calzone kan brukes som en base til å bruke opp rester i kjøleskapet. Hver calzone holder til en person, og kan fylles opp av hver enkelt med det hver og en har lyst på.
Cannelloni – Oppskrift på de herlige italenske fylte pastarørene cannelloni. Disse cannelloniene er fylt med den klassiske kjøtt- og tomatsausen.
Cantuccini – Oppskrift på herlige italienske cantuccini småkaker. Her får du en herlig og frisk oppskrift på cantuccini med appelsinsmak
Carnitas – Oppskrift på Carnitas, meksikansk langtidskokt mørt kjøtt. Carnitas er nesten som pulled pork, og er fantastisk som fyll i tortillas
Chana masala – den herlige indisk gryteretten chana masala. Chana masala er en vegetarisk rett med kikerter.
Chapati – Oppskrift på det herlige indiske flattbrødet Chapati. Chapati er luftige brød som er herlig som tilbehør til gryteretter, og kan fungere som skje for mindre oppvask.
Chateaubriand – en fantastisk god og mør fransk svinemørbrad kalt Chateaubriand. En riktig chateaubriand er utrolig saft og mør som enkelt imponerer.
Chiapudding – En sunn og næringsrik frokost med chiapudding. Chiapudding gir en utrolig god metthetsfølelse på grunn av sine egenskaper som «superfood».
Chili cheese tops – er en deilig snack eller kveldsmat. Chili chesse tops forbindes for de fleste med Mc Donald´s, men som hjemmelagde er det noe helt spesielt.
Chili con carne – En herlig gryterett med chili, kjøtt og bønner, Chili con carne. Chili con carne kan varieres og tilpasses ethvert budsjett
Chili sin carne – En herlig gryterett uten kjøtt, chili sin carne. Chili sin carne er en herlig og varmende gryterett for vegetarianere
Chimichurri – den herlige og sterke kalde sausen chimichurri. Chimichurri kan enkelt tilpasses og varieres etter hvor sterk man ønsker den. Chimichurrien smaker uannsett herlig.
Ciabatta – Eltefri italiensk ciabatta med sprø skorpe og store hull. Fire ingredienser, ti minutters arbeid – deigen hever seg selv over natten.
Coleslaw – oppskrift på coleslaw som herlig tilbehør til grillmaten. Coleslaw er en herlig salat som blir best når den får stå å godgjøre seg noen timer.
Coq au vin – oppskrift på den herlige franske gryteretten coq au vin. Coq au vin er en smaksrik rett med kylling som mørnes i en saus med vin i.
Cordon blue – oppskrift på panert kjøtt pakket rundt smeltet ost og skinke, kalt cordon bleu. Cordon bleu er et fransk uttrykk for god mat, og tittelen passer perfekt til denne retten.
Cottage pie – Engelsk ovnsrett med krydret kjøttdeig under et lokk av potetmos, griljermel og smør. Blir like god av rester som fra bunnen.
Couscoussalat – en herlig oppskrift på en enkel og rask couscoussalat. Couscoussalat er en herlig og god salat som er utmerket som både tilbehør og en rett i seg selv.
Creme brulee – Fransk dessertklassiker med kald vaniljekrem under et lokk av sukker brent sprøtt på toppen.
Crepes – er franske pannekaker. Crepes fylles med en deilig appelsinsaus og med hjemmelaget is.
Crispy kyllingburger – Kyllingfilet panert i knuste cornflakes og stekt sprø i olje, satt sammen med hjemmerørt chilimajones, tomat og salat. Bedre enn den fra frysedisken – og klar på 25 minutter.
Croissant – en oppskrift på hjemmelagde croissanter. Det tar litt tid og arbeid å lage hjemmelagde croissanter, men resultatet blir absolutt ikke skuffende. Hjemmelagde croissanter kan også fylles med alt mulig godt.
Crostini – en oppskrift på italienske crostini. Lag crostini med noe godt brød med noe deilig på og nyt som snacks, forret, tilbehør eller en del av en større buffet.
Culotte – en oppskrift på herlig culottestek. Stek fra storfe som blir herlig og mørt i ovn.
Culotte sous vide – Kalveculotte på 650 gram som ligger fire timer på 56 grader i vannbad og brunes et halvt minutt på hver side til slutt. Med tiden etter vekt, hele temperaturtrappen og forskjellen på kalv og okse i vannbadet.
Cupcakes – en oppskrift på klassiske både mørke og lyse cupcakes. Lag selvfølgelig frosting på cupcakene og dekorer med ungene.
Cuvette sous vide – Cuvetten er det magrere stykket under culotten, og i vannbad på 55 grader i 5 timer blir den mør hele veien gjennom. 800 gram, hele urtekvister i posen og en rask runde i grillpanna til slutt.
Cæsarsalat – oppskrift på herlig variant av den klassiske cæsarsalaten. Denne cæsarsalaten inneholder kylling med en herlig dressing, ost og krutonger.