Drømmekake er jo et genialt navn til en kake. Men ifølge min overbevisning kunne alle kaker bære navnet, drømmekake. Jeg har egentlig aldri vært den store kakespiser, men etter jeg selv har fått interesse for å bake så … nå – jamen, jeg elsker alle kaker....
Gulrotkake må da være sunt? Den er jo laget av gulrøtter. Nå ja, og sukker, smør og kremost. Altså sammen sunne ingredienser … eller nesten, Hvem sier også at kake skal være sunt? Kake skal glede. Og det gjør denne gulrotkaken. Det er lett å bake gulrotkake. Den...
Jeg baker ofte selv sukkerbrød, når vi skal ha for eksempel bløtkake. Det gjør jeg for det første fordi jeg synes mine sukkerbrød smaker bedre og de er ikke så tørre. For det andre fordi vi ofte er for mange til en enkelt kake og for få til to, dersom sukkerbrød til...
Når du har til på sjokoladekake så bør den være lett å lage og rask å bake, samtidig som den skal dekke ditt sjokoladeunderskudd og smake godt. En lett sjokoladekake skal være rask å røre sammen, så den kan komme raskt inn i ovnen og raskt ut igjen. Den aller...
Hva er bedre enn is og kake? Iskake! Og du kan lage den selv. Det tar tid – spesielt hvis du ikke har en ismaskin. Det må være min neste investering. Men det er egentlig ikke vanskelig å lage iskake uten ismaskin, du skal bare ha mere tålmodighet enn hvis du har...
Har du selv epler i hagen så er det jo opplagt at du må bruke dem til en deilig eplepai. Den sprøe bunnen og de myke, seige, epleskivene er en fantastisk kombinasjon. Om du ikke har epler av egen høsting, så koster epler heldigvis ikke en formue, og det skal heller...
Her på GodtNoe vil du finne masse spennende tradisjonelle oppskrifter. Vi viser deg alt fra enkle og billige retter, til mere avanserte retter du kan imponere med. Om du ønsker tips til hva du kan ta med som vertinnegave, servere familien eller ta med i matpakken, så sjekk ut alle våre oppskrifter!