av Ine Sofie Kristiansen | jan 9, 2019 | Alle oppskrifter, Supper, Vegetariske retter
Sjampinjongsuppe blir gjerne litt grumsete og kjedelig å se på. Sjampinjonger er bare ikke særlig fine i deres look. Men om du bruker litt fløte – som i oppskriften her – får du en innbydende sjampinjongsuppe. Og om du vil innrømme det eller ikke, så...
av Ine Sofie Kristiansen | des 21, 2018 | Alle oppskrifter, Franske retter, Ovnsretter, Supper, Vegetariske retter
Løksuppe er en suppe, der løk – som vi ofte ellers bruker som en smaksgiver eller tilbehør til andre retter – har fått hovedrollen. Det finnes mange varianter av løksuppe, men den du skal prøve nå er en fransk løksuppe. Fransk løksuppe er veldig populær og...
av Ine Sofie Kristiansen | nov 17, 2018 | Alle oppskrifter, Småretter, Supper, Uncategorized
Ertesuppe – er enkelt, rask og billig! Det sies at tåken var tykk som ertesuppe, så vi måtte holde oss inne og vente på at det lettet – for hvis tåken var så tykk som ertesuppe kan man overhodet ikke se igjennom den.I hvert fall ikke de ertesupper jeg har...
av Ine Sofie Kristiansen | nov 6, 2018 | Alle oppskrifter, Sauser, Supper, Vegetariske retter
Tomatsaus – gudene vet hvor mange ulike sauser det finnes – bare i Norge – til hovedretter. Bearnaise, dild, pepper, hollandaise, rødvins, senneps, paprika, champignon, gorgonzola, sursøt, karry, sellerei osv.. Jeg kunne listen opp en lang, lang rekke. Dersom du vil...
av Cecilie | sep 21, 2018 | Alle oppskrifter, Fiskeretter, Supper
Blåskjellsuppe er en skikkelig sommersuppe med blåskjell fra havet. Det er dessuten en enkel og rask suppe å tilberede. Blåskjellsuppe kan selvfølgelig nytes hele året, ettersom det kan være et skikkelig festmåltid verdig å bli servert en nyttårsaften eller en fin...
av Cecilie | sep 20, 2018 | Alle oppskrifter, Supper, Vegetariske retter
Linsesuppe er altså en kjøttfri suppe med linser. Det er altså en rett som passer utmerket til en meatfree-monday, eller rett og slett til veganere og vegetarianere. Linser er en ingrediens som i økende grad blir mer brukt ettersom folk blir mer oppmerksom på...